Утверждаю:
Директор МОУ Красноярская НШ
__________О.Ф. Кузнецова
Приказ № 37-о 22.08.2025 г

Примерное цикличное десятидневное меню
для организации питания детей дошкольного возраста
с 3 до 7 лет с 10 часовым пребыванием (осенне-зимний период)

День:

№
рец.

185
5
397

День 1
Дети 3-7 лет

Прием пищи,
наименование блюда
ЗАВТРАК
Каша из пшена и риса
молочная жидкая
("Дружба")
Батон
Какао-напиток на
молоке
ЗАВТРАК 2

Масса
порции,
г

200
40
200

Сок яблочный
ОБЕД
Суп крестьянский со
сметаной на курином
бульоне

100

150

378

Макароны отварные
Курица тушеная в
соусе
Компот из
сухофруктов

5
6а

Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной

40
50

449

ПОЛДНИК
Оладьи со сгущ
молоком
Компот из свежих
яблок

150

130

80
323
301

378

Итого за день

Пищевые вещества, г
белки

жиры

углеводы

6,32

10,18

26,34

3,3

1,3

2,8

Минеральные
вещества, мг

Витамины, мг

Энергетическая
ценность, ккал
B1

B2

C

Ca

Fe

223,16

0,04

0,10

0,45

91,90

0,27

23

112

0,08

0,025

0,

11,5

1,

2,5

11,92

82,83

0,02

0,12

0,54

110,57

0,35

0,50

0,10

10,10

46,00

0,01

0,01

2,00

7,00

1,40

1,38

8,2

14,81

123,2

0,05

0,03

3,54

19,10

0,46

5,46

5,6

19,19

193,2

0,04

0,01

0,00

8,00

0,50

2,82

2,91

6,58

61,15

0,03

0,04

11,30

59,30

0,84

0,78

0,00

23,25

92,55

0,01

0,02

0,40

20,57

0,34

2,36

0,43

8,52

109,2

3,39

0,64

19,89

100,5

0,08
0,068

0,025
0,03

0,
0,

11,5
17,86

1,
1,482

8,46

13,53

45,69

337,84

0,01

0,01

1,04

79,38

1,22

0,07

0,07

11,87

45,53

0,01

0,01

1,04

6,00

0,40

37,14

45,36

211,06

1481,16

0,228

0,22

2,62

120,24

4,702

200

150
200

200

День:
День
2
Дети 3-7 лет

№
рец.

Прием пищи,
наименование блюда

Масса
порции,
г

Пищевые вещества, г
белки

жиры

углеводы

6,8

10,4

25,9

Энергетическая
ценность, ккал

Витамины, мг

Минеральные
вещества, мг
Ca
Fe

B1

B2

C

224,9

0,08

0,01

0,00

14,00

0,70

0,00

0,00

0,00

6,00

0,40

0,08

0,025

0,

11,5

1,

ЗАВТРАК
185

Каша пшенная молочная
жидкая

200

392

Чай с сахаром

200

0,00

14

56

Батон

40

3,3

1,3

23

56,0
112

100

0,40

0,40

9,80

47,00

0,03

0,02

10,00

2,20

16,00

3,64

5,37

36,69

209,7

0,02

0,01

0,00

0,91

0,35

15,64

2,17

4,17

95,64

0,03

0,19

0,62

61,82

0,59

5

ЗАВТРАК 2
368

Яблоко
ОБЕД

315

Рис отварной

150

248

Котлеты/биточки рыбные
запеченые

70

378

Компот из сухофруктов

200

0,78

0,00

23,25

92,55

0,01

0,02

0,40

20,57

0,34

5

Хлеб пшеничный

40

2,36

0,43

8,52

109,2

0,08

0,025

0,

11,5

1,

6а

Хлеб ржаной
Щи из свежей капусты на
курином бульоне со
сметаной

3,39

0,64

19,89

100,5

50

0,068

0,03

0,

17,86

1,482

66

1,78

6,24

11,6

105,9

0,02

0,02

8,20

26,00

0,30

200

ПОЛДНИК
235

Пудинг из творога

150

12,11

8,6

19,47

203,2

0,06

0,09

4,60

31,00

0,90

115

Соус молочный сладкий

50

2,07

1,72

4,04

58,84

0,

0,

0,33

129,47

0,23

392

Чай с сахаром

200

0,00

14

56

56,0

0,00

0,00

0,00

6,00

0,40

Итого за день

51,87

64,87

288,53

1424,43

0,248

0,09

0,33

41,77

3,832

День:
День
3
Дети 3-7 лет

№
рец.

Прием пищи,
наименование блюда

Масса
порции,
г

Пищевые вещества, г
белки

жиры

углеводы

6,23

8,9

25,67

4,58

5,04

Энергетическая
ценность, ккал

Витамины, мг

Минеральные
вещества, мг
Ca
Fe

B1

B2

C

206,3

0,044

0,10

0,78

82,00

0,46

21,5

145,34

0,06

0,15

3,68

95,31

0,07

ЗАВТРАК
168
395
3

Каша манная молочная
Кофейный напиток на
молоке

200

Бутерброд с сыром

50

16

1

70

335,4

0,12

0,08

0

23,25

1,55

100

0,3

0

16,5

68,00

0,01

0,01

2,00

7,00

1,40

6,2

4,8

37,2

267

0,01

0,02

4,80

24,00

0,40

200

ЗАВТРАК 2
130

Сок персиковый
ОБЕД

57

Борщ на курином
бульоне со сметаной

200

321

Пюре картофельное

150

2,34

16,71

3,79

174,02

0,07

7,02

2,09

36,72

0,49

112

Суфле из курицы

80

16,72

14,32

3,52

189,2

0,11

20

0,71

56,90

1,33

378

Компот из свежих яблок

200

0,07

0,07

11,87

45,53

0,01

0,01

1,04

6,00

0,40

5

Хлеб пшеничный

40

2,36

0,43

8,52

109,2

0,08

0,025

0,

11,5

1,

6а

Хлеб ржаной

50

3,39

0,64

19,89

100,5

0,068

0,03

0,

17,86

1,482

200
50

0,
3,88

0,8
2,36

25,8
26,14

108,
142

0,02

0,04

0,

0,03

0,

0,01

32,
8,2

0,6
0,37

62,07

55,07

270,4

1890,49

0,318

20,185

1,76

92,81

5,002

ПОЛДНИК
376

Кисель

474

Выпечка (плюшка)
Итого за день

День:
День
4
Дети 3-7 лет
№
рец.

Прием пищи,
наименование блюда

Масса
порции,
г

Пищевые вещества, г
белки

жиры

углеводы

Энергетическая
ценность, ккал

Витамины, мг

Минеральные
вещества, мг
Ca
Fe

B1

B2

C

0,00

0,00

0,00

6,00

0,40

0,08
0,03

0,025
0,00

0,
0,00

11,5
22

1,
1

ЗАВТРАК
392
5
213

Чай с сахаром
Батон
Яйцо вареное

200
40
40

0,00

14

56

3,3
5,2

1,3
4,8

23
4

56,0
112
62,8

323

Макароны отварные

150

5,46

5,6

19,19

193,2

0,04

0,01

0,00

8,00

0,50

0,3

0

16,5

68,00

0,01

0,01

2,00

7,00

1,40

3,1

4,8

24

151,36

0,05

0,04

14

14

0,5

11,93

12,62

8,09

194

0,06

0,1

0,04

34,2

1,26

4,5

6,1

17,33

151,57

0,06

0,08

5,62

64,24

0,71

0,07

0,07

11,87

45,53

0,01

0,01

1,04

6,00

0,40

ЗАВТРАК 2
130

Сок персиковый

100

77

ОБЕД
Суп картофельный на
курином бульоне со
сметаной

200

378

Котлеты/биточки
куриные рубленые
Рагу овощное
Компот из свежих
яблок

5

Хлеб пшеничный

40

2,36

0,43

8,52

109,2

0,08

0,025

0,

11,5

1,

6а

Хлеб ржаной
ПОЛДНИК
Пудинг манный

50

3,39

0,64

19,89

100,5

0,068

0,03

0,

17,86

1,482

200

6,7

9,42

50,85

320

0,05

0,1

0,5

70,3

1,4

306
342

195

80
180
200

392

Чай с сахаром

200

Итого за день

0,00

14

56

56,0

0,00

0,00

0,00

6,00

0,40

46,31

73,78

315,24

1620,16

0,358

0,33

15,58

181,36

7,642

День:
День
5
Дети 3-7 лет
№
рец.

185
397
5

Прием пищи,
наименование блюда
ЗАВТРАК
Каша из овсяных
хлопьев молочная
жидкая
Какао-напиток на
молоке
Батон

Масса
порции,
г

Пищевые вещества, г
белки

жиры

углеводы

6,7

11

22,6

2,8

2,5

40

3,3

100

220

Энергетическая
ценность, ккал

Витамины, мг

Минеральные
вещества, мг
Ca
Fe

B1

B2

C

216,4

0,94

0,11

0,78

91,00

0,86

11,92

82,83

0,02

0,12

0,54

110,57

0,35

1,3

23

112

0,08

0,025

0,

11,5

1,

0,40

0,40

9,80

47,00

0,03

0,02

10,00

2,20

16,00

14,98

16,52

17,38

280,14

0,07

0,08

3,94

17,49

1,52

0,78

0,00

23,25

92,55

0,01

0,02

0,40

20,57

0,34

40

2,36

0,43

8,52

109,2

0,08

0,025

0,

11,5

1,

50

3,39

0,64

19,89

100,5

0,068

0,03

0,

17,86

1,482

200

15,92

0,75

11,53

131,8

0,04

0,05

2,95

24,30

0,34

200
200

ЗАВТРАК 2
368

Яблоко
ОБЕД

100
376

Картофель тушеный
по-домашнему
Компот из
сухофруктов

5

Хлеб пшеничный

6а

Хлеб ржаной

87

Суп рыбный с пшеном

200

120
2а

ПОЛДНИК
Кисломолочный
напиток с
сахаром(кефир)
Печенье

190
50,

Итого за день

6,08
3,75

5,5
4,9

7,6
37,2

112,
208,5

0,057
0,08

0,304
0,05

1,292
0,00

221,331
29,

0,209
2,1

60,06

43,55

182,89

1445,92

0,355

0,584

5,772

308,681

7,311

День:
День
6

Дети 3-7 лет
№
рец.

Прием пищи,
наименование блюда

Масса
порции,
г

Пищевые вещества, г
белки

жиры

углеводы

0,00

14

56

16

1

6,6

Энергетическая
ценность, ккал

Витамины, мг

Минеральные
вещества, мг
Fe
Ca

B1

B2

C

0,00

0,00

0,00

6,00

0,40

70

56,0
335,4

0,12

0,08

0

23,25

1,55

8,2

20,64

187,04

0,02

0,07

0,45

53,00

0,23

0,11
0,3

0,56
0

11,31
16,5

51,52
68,00

0,011
0,01

0,011
0,01

2,24
2,00

7,84
7,00

1,568
1,40

2,82

2,91

6,58

61,15

0,03

0,04

11,30

59,30

0,84

0,07

0,07

11,87

45,53

0,01

0,01

1,04

6,00

0,40

ЗАВТРАК
392
3
162

Чай с сахаром
Бутерброд с сыром
Суп молочный с
макарон. изд.

200
50
200

ЗАВТРАК 2
130

Сок персиковый

200

301

ОБЕД
Курица тушеная в
соусе
Компот из свежих
яблок

150

378

200

5

Хлеб пшеничный

40

2,36

0,43

8,52

109,2

0,08

0,025

0,

11,5

1,

6а

Хлеб ржаной

50

3,39

0,64

19,89

100,5

315

Рис отварной
Бульон с
яйцом,гренками
ПОЛДНИК
Омлет натуральный
Чай с сахаром

150

3,64

5,37

36,69

209,7

0,068
0,02

0,03
0,01

0,
0,00

17,86
0,91

1,482
0,35

10,94

5,1

2,4

151,8

0,093

0,147

2,8

22,74

1,78

11,77
0,00

13,59
14

4,81
56

187,39
56,0

0,04
0,00

0,3
0,00

0,18
0,00

100,82
6,00

1,32
0,40

58,

65,87

321,21

1619,23

0,432

0,613

6,26

184,92

9,05

109
216
392

Итого за день

250
150
200

День:
День
7
Дети 3-7 лет

№
рец.

Прием пищи,
наименование блюда

Масса
порции,
г

Пищевые вещества, г
белки

жиры

углеводы

5,70

4,82

27,45

Энергетическая
ценность, ккал

Витамины, мг
B1

B2

C

Минеральные
вещества, мг
Ca
Fe

ЗАВТРАК

165
395
5

Каша гречневая
рассыпчатая с сахаром
Кофейный напиток на
молоке
Батон
ЗАВТРАК 2

180,34

200
200
40

0,14

0,07

0,

9,49

3,03

4,58

5,04

21,5

145,34

0,06

0,15

3,68

95,31

0,07

3,3

1,3

23

112

0,08

0,025

0,

11,5

1,

368

Банан

100

1,5

0,5

21

96

2,7

2,8

11

0,8

3,3

3,4

1,7

21,9

141,2

0,05

0,04

3,65

21,30

0,44

5,46

5,6

19,19

193,2

0,04

0,01

0,00

8,00

0,50

13,86

6,44

3,25

126,64

0,07

0,15

0,83

54,83

0,8

ОБЕД
76

Рассольник на курином
бульоне со сметаной

200

323

Макароны отварные

150

268

Суфле из рыбы

80

378

Компот из свежих яблок

200

0,07

0,07

11,87

45,53

0,01

0,01

1,04

6,00

0,40

5

Хлеб пшеничный

40

3,39

0,64

19,89

100,5

0,08

0,025

0,

11,5

1,

6а

Хлеб ржаной

50

0,49

2,58

15,12

76,38

0,068

0,03

0,

17,86

1,482

5,86

6,28

38,31

238,39

0,03

0,09

3,45

71,35

0,61

0,00

14

56

0,00

0,00

0,00

6,00

0,40

41,91

44,15

251,03

3,138

3,11

12,87

96,49

7,582

ПОЛДНИК
63

Запеканка рисовая

150

392

Чай с сахаром

200

Итого за день

56,0
1331,18

День:
День
8
Дети 3-7 лет
№
рец.

Прием пищи,
наименование блюда

Масса
порции,
г

Пищевые вещества, г
белки

жиры

углеводы

Энергетическая
ценность, ккал

Витамины, мг
B1

B2

C

Минеральные
вещества, мг
Ca
Fe

185

ЗАВТРАК
Каша из пшена и риса
молочная жидкая
("Дружба")

392

Чай с сахаром

5

Батон

6,32

10,18

26,34

223,16

0,04

0,10

0,45

91,90

0,27

200
40

0,00

14

56

0,00

0,00

0,00

6,00

0,40

3,3

1,3

23

56,0
112

0,08

0,025

0,

11,5

1,

100

0,40

0,40

9,80

47,00

0,03

0,02

10,00

2,20

16,00

8,1

6,1

15,9

175

0,05

0,04

4,80

14,00

0,50

2,82

2,91

6,58

61,15

0,03

0,04

11,30

59,30

0,84

11,93

12,62

8,09

194

0,06

0,1

0,04

34,2

1,26

0,78

0,00

23,25

92,55

0,01

0,02

0,40

20,57

0,34

2,36
3,39

0,43
0,64

8,52
19,89

109,2
100,5

0,08
0,068

0,025
0,03

0,
0,

11,5
17,86

1,
1,482

21,24

14,58

17,71

290,2

0,06

0,26

0,56

163,98

0,61

0,

0,2

14,

56,

0,00

0,00

0,00

6,00

0,40

60,24

62,96

219,28

1469,76

0,228

0,18

0,04

75,06

4,742

200

ЗАВТРАК 2
368

Яблоко
ОБЕД

86

Суп с макарон.изд. на
курином бульоне

200

342

Капуста тушеная

150

306
376
5
6а

237
392

Котлеты/биточки
куриные рубленые
Компот из
сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
ПОЛДНИК
Запеканка творожная
со сгущенным молоком
Чай с сахаром
Итого за день

80
200
40
50

150
200

День:

День 9
Дети 3-7 лет

№
рец.

Прием пищи,
наименование блюда

Масса
порции,
г

Пищевые вещества, г
белки

жиры

углеводы

6,7

11

22,6

Энергетическая
ценность, ккал

Витамины, мг

Минеральные
вещества, мг
Ca
Fe

B1

B2

C

216,4

0,94

0,11

0,78

91,00

0,86

ЗАВТРАК
185

Каша из овсяных хлопьев
молочная жидкая

200

397

Какао-напиток на молоке

200

2,8

2,5

11,92

82,83

0,02

0,12

0,54

110,57

0,35

50

16

1

70

335,4

0,12

0,08

0

23,25

1,55

0,50

0,10

10,10

46,00

0,01

0,01

2,00

7,00

1,40

8,59

4,06

25,76

162

0,14

0,07

2,82

2,91

6,58

61,15

0,03

0,78

0,00

23,25

92,55

3

Бутерброд с сыром
ЗАВТРАК 2

130

Сок яблочный

200

313

ОБЕД
Каша гречневая
рассыпчатая

150

301

Курица тушеная в соусе

150

376

Компот из сухофруктов

200

5

Хлеб пшеничный

40

2,36

0,43

8,52

6а

Хлеб ржаной

50

3,39

0,64

57

Борщ на курином
бульоне со сметаной

200

6,2

4,8

9,49

3,03

0,04

0,
11,30

59,30

0,84

0,01

0,02

0,40

20,57

0,34

109,2

0,08

0,025

0,

11,5

1,

19,89

100,5

0,068

0,03

0,

17,86

1,482

37,2

267

0,01

0,02

4,80

24,00

0,40

0,057

0,304

1,292

221,331

0,209
0,37
4,611

ПОЛДНИК
120
474

Кисломолочный напиток
(снежок)

190

4,75

5,13

20,5

150,

Выпечка(плюшка)

50

3,88

2,36

26,14

142

0,03

0,

0,01

8,2

58,27

34,83

272,36

1719,03

0,355

0,559

1,842

282,141

Итого за день

День:
День
10
Дети 3-7 лет

№
рец.

Прием пищи,
наименование блюда

Масса
порции,
г

белки

жиры

углеводы

Пищевые вещества, г

Энергетическая
ценность, ккал

Витамины, мг
B1

B2

C

Минеральные
вещества, мг
Ca
Fe

ЗАВТРАК
185

Каша молочная рисовая

200

6

10

31,3

239,3

0,044

0,10

0,78

82,00

0,46

392

Чай с сахаром

200
40

0,
3,3

0,2
1,3

14,
23

56,
112

0,00

0,00

0,00

6,00

0,40

0,08

0,025

0,

11,5

1,

100

0,40

0,40

9,80

47,00

0,03

0,02

10,00

2,20

16,00

5,72

0,48

16,12

101,88

0,10

0,03

2,13

23,92

1,06

22,5

5

17,5

212,5

0,04

0,07

23,14

40,24

1,22

5

Батон
ЗАВТРАК 2

368

Яблоко
ОБЕД

131

Суп гороховый на
курином бульоне
Голубцы ленивые с
курицей

376

Компот из сухофруктов

200

0,78

0,00

23,25

92,55

0,01

0,02

0,40

20,57

0,34

5

Хлеб пшеничный

40

2,36

0,43

8,52

109,2

0,08

0,025

0,

11,5

1,

6а

Хлеб ржаной

50

3,39

0,64

19,89

100,5

0,068

0,03

0,

17,86

1,482

37

200
200

ПОЛДНИК
168

Пудинг манный

200

6,7

9,42

50,85

320

0,05

0,1

0,5

70,3

1,4

392

Чай с сахаром

200

0,

0,2

14,

56,

0,00

0,00

0,00

6,00

0,40

Итого за день

50,75

27,67

218,43

1399,93

0,278

0,18

0,5

111,16

4,882

5,938

26,051

47,574

1494,632

59,356

Химический состав за период (всего)
Среднее
Исполнитель

526,62
52,7
технолог

518,11
51,8
В.В.Плеханова

2550,43
255,0

15401,29
1540,1